Ausgezeichnet!
Mosel-Qualitätsbetriebe werden beim 5. Moselkongress geehrt
Diesjähriger Themenschwerpunkt: Architektur für Wein und Gastlichkeit Trier. Im stilvollen Ambiente der Orangerie Nells Park wurde gestern im Rahmen des 5. Moselkongresses die Auszeichnung "Zertifizierte Qualität – Initiative Mosel" an dreizehn Qualitätsbetriebe der Mosel verliehen. Die Geehrten, darunter sechs Weingüter, sechs Hotels sowie ein Gastronomiebetrieb, konnten in den vergangenen Monaten die Fachjury der Regionalinitiative Mosel davon überzeugen, dass sie die strengen Anforderungen sowohl an die Produktqualität als auch an die Servicequalität erfüllen und es darüber hinaus verstehen, eine Brücke zwischen den drei wichtigen Säulen Wein, Kultur und Tourismus zu bauen. "Mit diesem kompromisslosen Qualitätsanspruch sind sie Leuchttürme und Vorbilder des Weintourismus im Moselland", so Landrat Manfred Schnur, stellvertretenden Vorsitzender der Regionalinitiative Mosel. Welche herausragende Bedeutung dieser wachsende Wirtschaftszweig für das Land Rheinland-Pfalz und damit auch für dessen Bewohner hat, betonte Prof. Dr. Siegfried Englert, Staatssekretär im Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau des Landes Rheinland-Pfalz: "Der Tourismus in all seinen Facetten ist der zweitgrößte Arbeitgeber in unserem Land. Dies können wir weiter ausbauen, wenn wir konsequent auf Qualität setzen und diese sowohl fordern als auch fördern."
Seit Beginn der Initiative im Jahr 2006 sind bereits 68 dieser Leuchtturmbetriebe ausgezeichnet worden. Für sie ergeben sich durch die Zertifizierung folgende Benefits: Sie werden in den Marketingmaßnahmen der Mosellandtouristik eingebunden, was u.a. die Veröffentlichung in einer eigenen Broschüre, die Darstellung auf der Internetseite der Dachmarke sowie die Einbindung in Pressereisen beinhaltet. Daneben entstehen für die Betriebe auch ideelle Benefits: Das Label fungiert als Hervorstellungsmerkmal, es wertet die Qualitätsbetriebe auf und gibt potentiellen Gästen ein explizites Qualitätsversprechen, das Sicherheit vermittelt. Zudem findet ein Erfahrungs- und Informationsaustausch der Dachmarkenbetriebe untereinander statt.
Im Anschluss an die Auszeichnung leitete Prof. Dr. Dieter Hoffmann von der Hochschule RheinMain in Geisenheim in seinem Vortrag "Architektur für Wein und Gastlichkeit" zum Themenschwerpunkt des diesjährigen Kongresses über. In der anschließenden Talkrunde konnten drei Bauherren sowie ein Architekt eindrucksvoll beweisen, dass nicht nur der Blick nach außen, zu erfolgreichen Nachbarn im Weintourismus, sondern zunehmend auch viele Beispiele unseres WeinKulturLandes Mosel zeigen, dass das Bewusstsein um eine gute Architektur, um Stil und regionaltypische, aber auch ökologische und energiesparende Bauweise in hohem Maße dazu beiträgt, im Wettbewerb um Regionalität und Alleinstellung punkten zu können.
Das Schlusswort sprach ein Mann aus der Praxis. Thomas Pütter, Geschäftsführer des Nells Park Hotel Trier, zeigte anhand anschaulicher Beispiele, wie das Hotel es dank kontinuierlicher Qualitätsinitiativen und dem Mut, in Sachen Servicequalität neue Wege zu gehen, schaffte, sowohl Gastgeber des Jahres 2011 als auch zertifizierter Qualitätsbetrieb der Regionalinitiative Mosel zu werden. "Die Mühe hat sich mehr als gelohnt. Unsere Ziele – größere Kundenzufriedenheit, mehr Umsatz sowie mehr Zeit für die Chefs durch eine bessere Organisation – konnten wir alle erreichen."
Information zur Dachmarke Mosel:
Die Regionalinitiative Mosel wurde im November 2006 vom Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz, den Landkreisen Cochem-Zell, Mayen-Koblenz, Trier-Saarburg, Bernkastel-Wittlich und der Stadt Trier, den Handwerks- sowie Industrie- und Handelskammern, der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, dem Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau e.V. sowie der Weinwerbung Mosel-Saar-Ruwer Wein e.V. ins Leben gerufen. Mit der Dachmarke Mosel Weinkulturland wollen die Initiatoren die regionale Identität stärken, die WeinKulurLandschaft Mosel noch stärker in Wert setzen, die Kompetenzfelder Wein, Kultur und Tourismus qualitativ weiter entwickeln, die regionale Wirtschaftskraft durch neue Wertschöpfungsketten verbessern, die Entwicklungspotenziale in Europa nutzen und eine einheitliche Kommunikation nach innen und nach außen gewährleisten.
Kontakt:
Tina Wilhelmus
Projektbüro Dachmarke Mosel
c/o ComCept GmbH&Co.KG
Schanzstraße 10
54470 Bernkastel-Kues
Tel.: 06531-9608-270
E-Mail: dachmarke-mosel@moselweinkulurland.de
www.moselweinkulturland.de
